形态特征

多年生草本，高1-2米；茎粗壮，常带红色，有分枝，初有柔毛，后除节部外几无毛，具纵棱及沟。叶片宽卵形至近圆形，直径2-6厘米，顶端凹缺或2浅裂，基部近截形，全缘，两面有贴生毛，紫红色，具淡色中脉及5-6对弧状侧脉，如为绿色或淡绿色，则有黄色叶脉；叶柄长2-3厘米，有贴生毛或近无毛。雌雄异株，花成顶生及腋生圆锥花序，由多数穗状花序形成，初有柔毛，后几无毛。苞片及小苞片卵形，长1-1.5毫米，绿白色或黄白色，宿存，无毛，无脉；花微小，长约1毫米，有极短花梗；雌花：花被片矩圆形，长约1毫米，绿白色或黄白色，外面基部疏生白色柔毛; 不育雄蕊微小；子房球形，侧扁，花柱极短。雄花及果实未见。花果期9月至次年3月（海南岛）。2

生长环境喜温暖湿润，耐阴，但过分阴暗易徒长且叶色不良。畏寒冷，耐干热环境和瘠薄土壤，忌湿涝。在阳光充足、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土中生长良好。生长适温为1 5～26℃。可耐短时间的霜冻。

繁殖栽培多于夏季扦插繁殖温室中四季均可扦插，湿度保持15-25℃，易生根。也可播种繁殖。生长期间注意修剪，高度控制在10－60cm为宜。 每月少量施氮、磷、钾肥一次，但要注意肥水过多则叶色暗淡。栽培在阴凉处，叶色更浓艳，但植株不健壮。

因红叶苋在北方结实不良，且扦插极易生根，故多采用扦插繁殖。

扦插基质选择插床宜选在地势高、无积水的地方。扦插基质选用透水性良好的蛭石、珍珠岩等，也可根据实际情况，利用混合基质。因红叶苋属肉质草本植物，扦插时插条易腐烂，故对扦插基质需要用药剂、蒸汽和微波等方法消毒，以药剂消毒最常用。常用药剂有：福尔马林、多菌灵、克菌、甲基托布津等具体方法于土壤消毒法相同。

扦插方法冬季和早春可在温室内扦插，并在电热温床上进行，尽量提高小气候气温，以便加速繁殖；夏季应采用间歇式喷雾方法，以防止插穗萎腐烂。扦插时取生长健壮、无病虫害的具有2个节以上的枝条做插穗，扦插株距3-4厘米，地温控制在20-25，5-6天生根，一般两周后即可移植。生根后如不及时移植应浇营养液以促其生长。

栽培技术盆土的配置。盆土易选用干净的河沙、腐熟的蘑菇渣和药渣、烘干的鸡粪混合配置，比例为：河沙：药渣或蘑菇渣：鸡粪=1：3：0.3。

肥水管理。在养殖过程中，土壤需间干间湿，掌握“不敢不浇，浇就浇透”的原则，禁止浇“拦腰水”。因红叶苋属观叶花卉，在苗期应平衡施肥，促进发颗，在栽培后期，忌施过量氮肥，造成叶色暗淡无光，追施磷肥以促进叶片清新鲜艳。

病虫害防治。红叶苋在栽培过程中很少有病虫害发生。但在高温多雨和通风不良的环境下易发生茎腐病，可每周喷70%的甲基托布津800倍液进行防治。3

主要价值园艺观赏红叶苋叶色浓艳，适宜与五色苋类或浅色花卉配置花坛、花境，也可盆栽观叶。

食用价值广西农民有用其叶染红糯米饭。

药用价值茎、叶用于跌打瘀肿《傣药录》。用于清热解毒，调经活血《傣医药》。全草治皮肤过敏；茎、叶治麻疹，跌打消肿《滇药录》。茎叶用于跌打瘀肿，麻疹《滇省志》。全草：微苦，凉。清热止咳，调经止血。用于吐血，衄血，创伤出血，痢疾，痛经。4